Mais segurança para vender sua safra aos mercados mais exigentes do mundo
A Zafra Export nasceu no café em 1982 e cresceu junto com o produtor brasileiro. Hoje leva essa experiência para outras safras e outros mercados. Venha construir negócios com quem já conhece o caminho.
Quem Somos
Tudo começou dentro de uma história de família que se tornou uma história de mercado
Hoje, a empresa soma o conhecimento de décadas de Edgar Rauscher no comércio internacional de café à liderança de Laura Rauscher, que conduz essa experiência para novos produtos e novos mercados.
Atuamos na coordenação do frete, na burocracia do porto e na conferência da classificação, reduzindo os riscos comerciais da exportação e trazendo mais previsibilidade para a comercialização e o gerenciamento da sua fazenda ou cooperativa.
Nossos Diferenciais

Mais de 40 anos de mercado
Começamos em 1982, no café, e seguimos sob o comando da mesma família. Quatro décadas depois, é essa continuidade que orienta cada negociação.

Relação com compradores internacionais
Não vendemos para "o mercado internacional". Vendemos para importadores, torrefadores e indústrias que compram do Brasil através da Zafra há anos.

segurança e liquidez
Foco total no cumprimento dos contratos e na garantia financeira para o produtor parceiro.

Leitura de mercado
Depois de décadas negociando com os mesmos compradores, sabemos o que cada um exige antes mesmo de o lote ser embarcado. Isso evita recusa e desconto no destino.
No mercado de commodities, velocidade de resposta e informação certa evitam prejuízos. Nosso diferencial está em agregar valor real à comercialização da sua safra.
Da origem ao destino
Passe o mouse sobre o mapa para ver as regiões onde trabalhamos.

MAPA DE ORIGINAÇÃO BRASILEIRA
A decisão certa vem antes do embarque
O resultado de uma exportação se decide antes de o navio partir. Depois de quatro décadas de mercado, a Zafra Export organiza essa etapa em três frentes:
Alinhamento e formação de preço
Avaliamos o seu lote e alinhamos o valor com a realidade do mercado internacional, acompanhando as oscilações diárias para identificar o momento mais rentável para fechar o contrato.
Padronização e classificação técnica
Anos de conferência física e contato direto com compradores ensinaram quais exigências cada país impõe. Isso elimina riscos de recusa ou desconto no desembarque.
Trâmite aduaneiro e escoamento
Reserva de espaço nos navios, estufagem dos contêineres e emissão de licenças e certificados internacionais. Sua fazenda ou cooperativa usa uma estrutura construída ao longo de décadas de relação com o porto e com os compradores.
Conheça o Co-fundador
Aprovado em um rigoroso processo de classificação e degustação em 1975, Edgard Rauscher construiu sua trajetória no mercado de café até fundar sua própria empresa em Santos, principal porto da América Latina.
Segundo ele, o que o mais o consolidou no mercado é ser um conhecedor do café, acompanhar o mercado (política interna e externa) e a meteorologia. Além disso, acredita que o maior legado de quem trabalha com café é o valor da palavra empenhada.
Décadas depois, é essa mesma experiência de classificação, negociação e relação direta com o comprador internacional que sustenta a atuação da Zafra hoje.
Portfólio de commodities
Trabalhamos com produtos padronizados e classificados de acordo com as exigências do mercado internacional.
Cafés
Café arábica
Fine Cup, Good Cup e Rio Minas, disponíveis em diferentes classificações por peneira e número de defeitos.
Cafés especiais / microlotes
Lotes de cafés especiais selecionados por qualidade de bebida, origem e peneira, com avaliação conforme o protocolo CVA, adotado pela BSCA e pela SCA.
Café conilon e robusta
Lotes de Conilon brasileiro fornecidos de acordo com as especificações do comprador, incluindo peneira, número de defeitos e tolerância de impurezas.
Especiarias e sementes
Pimenta-do-reino preta
Grades B-ASTA, B-1 e B-2, com densidade mínima de 580, 560 e 500 g/L, respectivamente.Pimenta-do-reino branca
Grade W-ASTA, com pureza mínima de 99,5%.Pimenta rosa
Grades Extra, GR-1 e GR-2, embaladas a vácuo em caixas de 5 kg para maior conservação e vida útil.Gergelim natural
Variedade K3, maquinado e limpo, com ou sem Sortex. Pureza mínima de 99,5%, umidade máxima de 7%, acidez máxima de 2% e teor de óleo mínimo de 48%.Cravo-da-índia
Origem Bahia. Umidade máxima de 14%, talos até 8% e matérias estranhas até 1%. Mínimo de 70% de cravos com cabeça.Grãos e açúcar
Arroz branco
Tipo 1, a classificação mais alta do padrão oficial brasileiro. Fardos com 30 pacotes de 1 kg e validade de 24 meses.Feijão preto
Tipo 1, a classificação mais alta do padrão oficial brasileiro. Fardos com 30 pacotes de 1 kg e validade de 24 meses.Açúcar cristal
ICUMSA máximo de 200 e umidade máxima de 0,10%. Fardos com 10 pacotes de 1 kg e validade de 24 meses.
Mercado onde atuamos
Mantemos fluxos de exportação com compradores globais de grande porte. Levamos a produção brasileira para as regiões mais exigentes e competitivas do mundo.
Europa
Ásia
Oriente médio
Américas
Quem faz negócio com a Zafra fala por experiência
A Zafra opera nos mercados internacionais através de relações comerciais de longo prazo e fluxos de exportação consistentes.
“Ter um parceiro estratégico como a Zafra muda o jogo das nossas exportações. Como eles estão na ponta, operando direto com o comprador final, conseguem nos trazer informações de mercado muito mais precisas do que conseguiríamos sozinhos.”
Carlos Zardo Altoé
Especialista de Exportação e Qualidade na Náter Coop.
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